Fundamentos: Triagem, Processo de Cuidado em Nutrição, Desnutrição e Obesidade

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Apresenta as bases da triagem e do Processo de Cuidado em Nutrição (PCN). Esclarece as diferenças entre a triagem e a avaliação em nutrição.

Discute as terminologias em desuso da desnutrição. Descreve definições atualmente utilizadas para a desnutrição, com suas características, classificações, prevalência e consequências.

Apresenta outros termos relacionados à desnutrição, como caquexia, sarcopenia, obesidade sarcopênica, dinapenia e fragilidade.

Discute os últimos avanços nas definições da sacopenia. Relata definição, medidas e classificações da obesidade. Apresenta a epidemiologia e as consequências da obesidade.

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Duração

60 dias 15h/Aula

Nível

Intermediário 2020

Investimento

1x R$ 195,00 à vista ou até 12x parcelas no cartão de crédito
  • Área do Conhecimento: Nutrição
    Público-Alvo: Estudantes, nutricionistas e profissionais de áreas correlatas.

  • Fundamentos da triagem de risco nutricional

  • Fundamentos dos passos do processo de cuidado em nutrição: avaliação, diagnóstico intervenção. monitoramento e aferição

  • Extremos das alterações do estado nutricional

  • Termos em desuso para a desnutrição

  • Definição e a classificação atual da desnutrição em adultos

  • Definição e a classificação atual da desnutrição em pediatria

  • Prevalência da desnutrição relacionada à doença

  • Consequências negativas da desnutrição

  • Classificações da obesidade

  • Prevalência e Consequência da Desnutrição

  • Definições da Obesidade

  • Distribuição ginoide e androide do excesso de gordura corporal

  • Distribuição da gordura abdominal

  • Prevalência da obesidade

  • Desfechos negativos da obesidade