Coleta da História: Entrevista Motivacional

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A entrevista é um processo de comunicação, onde há troca ou obtenção de informações específicas.

A entrevista, também chamada de anamnese, é a ferramenta inevitável da coleta de dados da história. A entrevista deve ser, claramente, separada da fase de instrução, orientação, educação ou qualquer outra intervenção.

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  • Área do Conhecimento: Nutrição
    Público-Alvo: Estudantes, nutricionistas e profissionais de áreas correlatas.

  • Componentes da Comunicação

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