Entenda a importância do conhecimento de gastronomia na nutrição
Uma alimentação saudável é fundamental para garantir a qualidade de vida de qualquer pessoa.
Por isso, os nutricionistas estudam o corpo e a forma como os alimentos influenciam seu funcionamento.
Porém, há outros conhecimentos que têm dialogado cada vez mais de perto com essa disciplina.
Um bom exemplo disso é a presença crescente da gastronomia na nutrição,